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東京の伝統や暮らしの中で
根差したおいしさを
トーキョー・オリジナルスからお届けします
#16 NEWS 2026.06.04 新商品発売「SNSフォロー&リポストキャンペーン」開催
#17 STORIES 2026.07.02 おいしいアイスコーヒーの淹れ方
#18 STORIES 2026.08.06 トーキョー・オリジナルスの人気商品を紹介 "2026年夏"
東京に由来するもの
本質的でこだわりがあるもの
東京に縁のある素材、商品、コトなどから
構成される新ブランドです。
日頃の感謝や
お世話になっているお礼、お祝いなど
大切な人に届けたい「想い」
そんな「想い」に寄り添った
ワン・アンド・オンリーなものを探している方へ
東京の文化や生活に根差した
こだわりのある商品をお届けします。
東京に由来するもの
本質的でこだわりがあるもの
東京に縁のある素材、商品、コトなどから
構成される新ブランドです。
日頃の感謝や
お世話になっているお礼、お祝いなど
大切な人に届けたい「想い」
そんな「想い」に寄り添った
ワン・アンド・オンリーなものを
探している方へ
東京の文化や生活に根差した
こだわりのある商品をお届けします。
トーキョー・オリジナルスの
紹介動画はこちらから
トーキョー・オリジナルスの
今をまとめたリーフレットはこちらから
#18 STORIES 2026.08.06
トーキョー・オリジナルスの
人気商品 "2026年夏"
#17 STORIES 2026.07.02
おいしいアイスコーヒーの淹れ方
#16 NEWS 2026.06.04
新商品発売「SNSフォロー&
リポストキャンペーン」開催
#15 NEWS 2026.04.23
トーキョー・オリジナルスの
おいしいをプチギフトに
#14 NEWS 2026.04.23
新商品発売「SNSフォロー&
リポストキャンペーン」開催
#13 STORIES 2026.03.05
uRn.chAi&TeA
#12 NEWS 2026.02.20
「ギフトを贈ろう」
日頃の想いや感謝を贈りませんか
#11 NEWS 2026.02.05
バレンタインに贈りたい
チョコレートスイーツ
#10 STORIES 2026.01.15
Poly-Logy Granola
#9 STORIES 2026.01.15
糀屋三郎右衛門
#8 STORIES 2025.12.19
ロゴデザインに込められた意味
ｰ6D木住野氏よりｰ
#7 NEWS 2025.12.19
1周年を記念して特別な
プレゼントキャンペーンを開催
#6 STORIES 2025.12.04
関根油店
#5 STORIES 2025.11.04
銀座菊廼舎
#4 STORIES 2025.11.04
健康自然工房
#3 STORIES 2025.09.11
近藤醸造／やげん堀
#2 STORIES 2025.09.11
ONIBUS COFFEE
#1 STORIES 2025.09.11
Minimal -Bean to Bar Chocolate-
もっと見る
ハレの日だけでなく、
毎日のほっと一息つく瞬間や
誰かと囲むティータイムにうれしいスイーツ
ありがとうの気持ちにお菓子を添える時や
ギフトにもおすすめです。
季節限定
ソルティフルーツゼリー
9粒入り 1,680円(税込)
東京都産の塩に、爽やかな夏にぴったりのレモン、甘みと苦みのバランスが良いピンクグレープフルーツ、芳醇な香りと甘みのライチをそれぞれ組み合わせた季節限定のフルーツゼリー。
冨貴寄 小缶
65g 1,680円(税込)
銀座菊廼舎が想いをこめて作る冨貴寄。ひとつの缶の中に小さくて可愛らしい江戸菓子の金平糖や和風クッキー、黒豆、和三盆などが手でひとつひとつ詰められています。贈りものにも。
バターソルト
バウムクーヘン
2個入り 1,620円(税込)
外側のフォンダンは伊豆大島の海塩がアクセントに。しっとりとした生地には卵のコクとほんの少しのバニラビーンズがおいしさの奥行を表現。シンプルながらもまた食べたくなるようなおいしさ。
ひとくち煉羊羹
（銀座はちみつ 3本／小豆 2本
／黒糖 2本）
7本入 2,376円(税込)
手軽に楽しめるサイズながら、上質な舌触りと繊細な食感が際立つ、ひと味違う羊羹は老舗の榮太樓が手掛けた逸品。北海道産小豆を使った「小豆(こしあん)」、沖縄県産黒糖を使った「黒糖」、銀座で採蜜された蜂蜜を使った「銀座はちみつ」の3種入り。
さくら手づくり最中
5個入 2,376円(税込)
いつでもサクサクとした食感と香ばしさをたのしめるよう、種（皮）と餡は別々に。国産にこだわったもち米を使用した美しいさくらの形の種（皮）に、餡は北海道産小豆をふっくらと炊き上げた程よい甘さの榮太樓の粒あん。
紅茶フィナンシェ
6個入り 1,480円(税込)
uRn.chAi&TeAのブレンドティー「EMMA」を混ぜ込んだ金塊型のフィナンシェ。柑橘のベルガモットにローズ、ラベンダーの花の香りを活かしたアールグレイのような華やかな印象と芳醇な香りをそのままに、おいしく仕上げました。
さくらはちみつカステラ
5切れ 790円(税込)
東京都 多摩地区で採取された「さくらはちみつ」を贅沢に使いました。さくらのフレーバーは上品にほんのり香り、たっぷり使用した卵のうまみが強いリッチな一品です。
たがね煎餅 香彩七味
37g 760円(税込)
たがねのザクザクとした食感にベースの本醸造こいくち醤油のうまみ、七味の特徴になっている山椒や青のりの香り、ピリッとした唐辛子がやみつきになる味わいです。
鉄板焼き煎餅 胡麻油
42g 760円(税込)
鉄板焼きならではの香ばしく、さくさくとした食感の生地に、胡麻油と塩、すりごまをまとわせています。口の中に広がる胡麻油の芳醇な香りと味わいは、関根油店がつくる琥珀色の逸品を使用。
大島の塩がアクセントのシンプルなバタービスケットとMinimalの酸味の美味しいチョコレートの味わいを活かしたビスケットの2種がセットに。コーヒータイムにおすすめの一品です。
東京の狭山丘陵に広がる茶畑、「日本三大銘茶」の狭山丘陵の抹茶を使用したバームクーヘンです。仕上げに抹茶コーティングを施しました。抹茶のほろ苦さと甘さのバランスが絶妙です。
世田谷バターチーズ
サンド
3個入り1,350円(税込)
素材や旬にこだわるラ・テール洋菓子店が作るバターチーズサンドは、クリームのコクと三層あるクッキーの程よい甘味と香ばしさが絶妙な一品。一層一層手で繊細に仕上げられています。
2003年、バルセロナ発祥のアートキャンディショップ「パパブブレ」のミックスキャンディー。柚子、梅、桃のフレーバーを、トーキョー・オリジナルス限定の「トーキョー」柄に仕上げました。
ぎっしり詰まったアーモンドとピスタチオのコクと食感に、ドライクランベリーの甘酸っぱさ、ココナッツの豊かな香りを感じられる1品。持ち運びしやすい大きさや個包装も嬉しいポイント。
アーモンドライスパフアソート
10個入り972円(税込)
一袋にシュガー、パンプキン、ココア、レモン、キャラメルが入ったアソートタイプ。ライスパフのやさしい味わいにアーモンドの香ばしさを、それぞれのフレーバーでたのしめるバーです。
朝食やお昼ごはん、夜の食卓に
ほっとするような一品を。
素材を活かして作られた、
作り手の顔が見える
東京の“美味しい”をおためしください。
シトラスやベリーのような華やかな酸の奥にストーンフルーツのみずみずしい甘みを感じる中浅煎り。焙煎由来の香ばしさもありつつ、クリアで滑らかな飲み心地は、ホットはもちろん、夏の日のアイスコーヒーや旅先にも持ち合わせたい一杯です。
東京上野の老舗酒悦がつくる人気の佃煮2種がセットに。千切りの生姜がしっかり効いた牛肉しぐれ煮と江戸甘味噌と白味噌を使用した優しい甘みのある豚肉ねぎみそ。ご飯のお供やおつまみにおすすめです。
苦味とうまみを引き立てた抹茶のチャイと、きなこの香ばしさにほんのり塩味がアクセントのセット。それぞれの素材を活かしつつスパイスの心地よい刺激をたのしめます。お好みのミルクでお召し上がりください。
東京の原料(醤油、塩、味噌)を使い、ねぎやレモン、ごまの具材や特徴をしっかり感じられる、かけるだけでおいしい1品が完成するタレが3種できました。豚肉や鶏肉、温野菜や豆腐など、素材の味を引き立てつつおいしく仕上がります。
東京上野の老舗酒悦がお届けする二品は、千切りの生姜がしっかり効いた牛肉しぐれ煮と江戸甘味噌と白味噌を使用した優しい甘みのある豚肉ねぎみそ。ご飯のお供やおつまみにおすすめです。
あると便利で美味しく、楽しい食卓に欠かせない逸品が東京築地の老舗江戸一から届きます。きりりとした醤油佃煮の生姜あさり、江戸一昆布、しそきくらげ、柚子塩あさり、それぞれをおたのしみください。
ONIBUS COFFEEに特別にブレンドしてもらったドリップバッグタイプのコーヒー。ドライプルーンのような酸味と重すぎないボディのバランスがよい中煎りです。
亀戸で作られる和菓子の老舗、船橋屋の黒蜜を使い、阿蘇の発酵よもぎの個性に寄り添いながら奥深さを演出しました。味わいのアクセントにレーズンと食感もたのしいクルミもブレンド。
練馬の味噌蔵、糀屋三郎右衛門で作られた玄米甘酒が、阿蘇の山野草のうまみを引き立てました。ひまわりの種の香ばしさとドライクランベリーの甘酸っぱさが食欲を引き立てます。
関東特有のピリッとした辛さが味わえる2種の唐辛子と味も香りもよい山椒でやげん堀らしく。そこに青のりを加えてさらに香り高く、どんな料理とも相性のよい七味に仕上げました。
ジャム
（ブルーベリー、レインボーキウイ、梅、夏みかんマーマレード、セロリー&檸檬）
各700円(税込)
東京都東久留米にある東京ジャムが手掛けるジャムは、東京産の原料にこだわり、品種や新鮮さ、作り手のこだわりが詰まった、顔が見える農産物から生まれた誰かにあげたくなるような一品です。
炊きあがったご飯に混ぜるだけでおいしく仕上がるまぜご飯のもと。時間のない時や急な来客時に重宝します。江戸一らしい醤油ベースで具だくさんな一品なので満足感の高いご飯に仕上がります。
※店舗によって取扱商品が異なります。
ギフト巾着
1枚 280円(税込)
気兼ねなく贈りたい時や、お気に入りを贈りたい時、コンパクトに巾着にまとめてお渡しいたします。コットン製のナチュラルな質感でもらった後もうれしい仕上がりに。
もっと見る
トーキョー・オリジナルスは
届けたい相手への「想い」に寄り添うブランドです。
来訪者にとっては、訪れた街の特別であり
その街の人々にとっては、地元の自慢。
つまり、その街の記憶であり
トーキョー・オリジナルスは
「街の記憶のお裾分け」をお届けします。
■夏の帰省時の手土産におすすめのトーキョー・オリジナルスの商品をご紹介します。
東京らしい手土産をお探しの方や、東京のおいしい、ここでしか買えない商品をお探しの方へおすすめです。
駅の中で購入できるので、ぜひチェックしてみてください！
■人気の洋菓子
【狭山丘陵の抹茶バウムクーヘン】
1個 1,620円（税込）
東京の狭山丘陵に広がる茶畑、「日本三大銘茶」の狭山丘陵の抹茶を使用したバームクーヘンです。仕上げに抹茶コーティングを施しました。抹茶のほろ苦さと甘さのバランスが絶妙です。
【バターソルトバウムクーヘン】
2個入り 1,620円（税込）
外側のフォンダンは伊豆大島の海塩がアクセントに。しっとりとした生地には卵のコクとほんの少しのバニラビーンズがおいしさの奥行を表現。シンプルながらもまた食べたくなるようなおいしさ。
【紅茶フィナンシェ】
6個入り 1,480円（税込）
uRn.chAi&TeAのブレンドティー「EMMA」を混ぜ込んだ金塊型のフィナンシェ。柑橘のベルガモットにローズ、ラベンダーの花の香りを活かしたアールグレイのような華やかな印象と芳醇な香りをそのままに、おいしく仕上げました。
■人気の食料品
【佃煮 生姜あさり】
648円（税込）
【佃煮 江戸一昆布】
540円（税込）
あると便利で美味しく、楽しい食卓に欠かせない逸品が東京築地の老舗江戸一から届きます。きりりとした醤油佃煮の生姜あさり、江戸一昆布、それぞれをおたのしみください。
【まぜご飯のもと あさり】
648円（税込）
炊きあがったご飯に混ぜるだけでおいしく仕上がるまぜご飯のもと。時間のない時や急な来客時に重宝します。江戸一らしい醤油ベースで具だくさんな一品なので満足感の高いご飯に仕上がります。
【牛肉しぐれ煮】
950円（税込）
【豚肉ねぎみそ】
702円（税込）
東京上野の老舗酒悦がお届けする二品は、千切りの生姜がしっかり効いた牛肉しぐれ煮と江戸甘味噌と白味噌を使用した優しい甘みのある豚肉ねぎみそ。ご飯のお供やおつまみにおすすめです。
【旨辛ねぎ醤油ダレ】
975円（税込）
近藤醸造の丸大豆醤油にたっぷりのねぎと胡麻、唐辛子の粉が入った具沢山のかけダレ。辛味は強くなく、旨辛な醤油としてご使用いただけます。鶏肉や豚肉、豆腐にかけるだけでおいしい一品が完成。
■人気の和菓子
【アーモンドプラリネ】
8個入り 1,188円（税込）
ぎっしり詰まったアーモンドとピスタチオのコクと食感に、ドライクランベリーの甘酸っぱさ、ココナッツの豊かな香りを感じられる1品。持ち運びしやすい大きさや個包装も嬉しいポイント。
【アーモンドライスパフアソート】
10個入り 972円（税込）
一袋にシュガー、パンプキン、ココア、レモン、キャラメルが入ったアソートタイプ。ライスパフのやさしい味わいにアーモンドの香ばしさを、それぞれのフレーバーでたのしめるバーです。
【さくら手づくり最中】
5個入 2,376円（税込）
いつでもサクサクとした食感と香ばしさをたのしめるよう、種（皮）と餡は別々に。国産にこだわったもち米を使用した美しいさくらの形の種（皮）に、餡は北海道産小豆をふっくらと炊き上げた程よい甘さの榮太樓の粒あん。
＊店舗情報
・HANAGATAYA エキュート上野
・HANAGATAYA グランスタ東京中央通路
・HANAGATAYA 東京南乗換
・HANAGATAYA 上野新幹線
・HANAGATAYA 上野中2階
・HANAGATAYA 品川南
＊店舗によって取扱商品が異なります。
■サマーローストを使ったおいしいアイスコーヒーの淹れ方
ドリップバッグのコーヒーを使った暑い季節にぴったりなアイスコーヒーの淹れ方をご紹介。
3 STEPで簡単に淹れられるので、暑い日の急な来客や外出の後など、アイスで飲みたい時に手軽なドリップバッグがあると重宝します。
トーキョー・オリジナルスのサマーローストはホットでももちろんおいしいコーヒーですが、夏にアイスコーヒーで飲んでもおいしい絶妙な焙煎度合いをぜひおたのしみください。
■STEP 1
耐熱のメジャーカップやマグカップに
ドリップバッグをセットし、
ホットコーヒーと同じ方法で80ml抽出する
抽出する量はお好みで！氷で薄まる分
少し濃いめに
淹れるのがポイント！
■STEP 2
グラスに大きな氷をたっぷり入れる
小さな氷だと冷える前にすぐに溶けて
しまうので
大きめがポイント！
■STEP 3
氷の上からゆっくり
抽出したコーヒーを注ぐ
■完成！
マドラーなどでよく混ぜて
お召し上がりください
■サマーロースト ドリップバッグ エチオピア 季節限定
5個入り 1,420円（税込）
シトラスやベリーのような華やかな酸の奥にストーンフルーツのみずみずしい甘みを感じる中浅煎り。焙煎由来の香ばしさもありつつ、クリアで滑らかな飲み心地は、ホットはもちろん、夏の日のアイスコーヒーや旅先にも持ち合わせたい一杯です。
■SNSフォロー&リポストキャンペーン
2026年6月4日（木）から2026年6月14日（日）まで、HANAGATAYA公式X（旧Twitter）にてプレゼントキャンペーンを開催。
アカウントをフォローして「#トーキョー・オリジナルス」がついた投稿をリポストした方の中から、抽選で20名様にトーキョー・オリジナルス「サマーロースト ドリップバッグ エチオピア」「冨貴寄【夏】」「ソルティフルーツゼリー」「佃煮セット」の中からいずれか1点が当たります！詳しくは公式Xをご覧ください。
■トーキョー・オリジナルスから夏限定の商品が登場！
サマーロースト ドリップバッグ エチオピア NEW
5個入り 1,420円（税込）
シトラスやベリーのような華やかな酸の奥にストーンフルーツのみずみずしい甘みを感じる中浅煎り。焙煎由来の香ばしさもありつつ、クリアで滑らかな飲み心地は、ホットはもちろん、夏の日のアイスコーヒーや旅先にも持ち合わせたい一杯です。
冨貴寄【夏】 NEW
60g 1,690円（税込）
銀座菊廼舎が想いをこめて作る冨貴寄。ひとつの缶の中に小さくて可愛らしい江戸菓子の金平糖やボーロ、和三盆などが手でひとつひとつ詰められています。
今回の限定缶は、金魚の和三盆やカラフルな金平糖が入っていて、いつもより夏らしい一品になっています。
ソルティフルーツゼリー 再登場
9粒入り 1,680円（税込）
昨年もこの季節の限定商品として販売し、ご好評いただいたソルティフルーツゼリーが今年も再登場！東京都産の塩に、爽やかな夏にぴったりのレモン、甘みと苦みのバランスが良いピンクグレープフルーツ、芳醇な香りと甘みのライチをそれぞれ組み合わせた季節限定のフルーツゼリー。
佃煮セット NEW
2個入り（牛肉しぐれ煮／豚肉ねぎみそ） 1,920円（税込）
□牛肉しぐれ煮
国産の牛肉と生姜を使用して甘辛く炊いたしぐれ煮。千切りにした生姜がしっかり効いた味わいで、ご飯のお供はもちろんのこと、おつまみにもおすすめです。
□豚肉ねぎみそ
国産の豚肉に、江戸甘味噌と白味噌を使用した一品。とろっとした優しい甘みの中に豚肉とねぎのうまみが詰まっています。おにぎりにのせて表面を炙れば、簡単に焼きおにぎりができます。
＊こちらは定番商品です。
＊店舗によって取り扱い商品が異なります。
■リボンシール
ありがとうの気持ちや心ばかりのお礼など、日頃の贈りもののタイミングにあわせて、リボンシールをご用意いたしました。
ワンポイント付けるだけで、大袈裟にならず、でも、ありがとうの気持ちが伝わるような、さり気ないリボンシールです。
＊対象店舗
HANAGATAYA エキュート上野
HANAGATAYA グランスタ東京中央通路
HANAGATAYA 東京南乗換
※なくなり次第終了となりますので、予めご了承くださいませ。
■ギフト巾着
気兼ねなく贈りたい時や、お気に入りを贈りたい時、コンパクトに巾着にまとめてお渡しいたします。コットン製のナチュラルな質感でもらった後もうれしい仕上がりに。
ご入用の際は、レジでスタッフにお声がけくださいませ。
＊対象店舗
HANAGATAYA エキュート上野
ギフト巾着 1枚
280円（税込）
■バターソルトバウムクーヘン NEW
トーキョー・オリジナルスのバウムクーヘンに新商品が加わりました。
生地のまわりのフォンダンに東京の海塩をアクセントとしてしのばせたバウムクーヘン。生地は、卵のうまみとほんの少し加えたバニラビーンズがおいしさの奥行を表現しています。フォンダンのシャリっとした食感と生地のしっとりとした質感のバランスが、シンプルながらもまた食べたくなるようなおいしさです。
箱の中には、1個ずつパックになったバウムクーヘンが2個入っています。1個ずつでも、だれかと一緒にたのしむコーヒーのお供にもぜひ。
手のひらサイズのバウムクーヘンなので、お皿にさっと盛りつければすぐにコーヒータイムが始められるのもうれしいポイント。
バターソルトバウムクーヘン 2個入り
1,620円（税込）
＊取り扱い店舗
HANAGATAYA エキュート上野
HANAGATAYA グランスタ東京中央通路
HANAGATAYA 東京南乗換
HANAGATAYA 上野中2階
HANAGATAYA 品川南
■SNSフォロー＆リポストキャンペーン
2026年4月23日（木）から2026年5月6日（水・祝）まで、HANAGATAYA公式X（旧Twitter）にてプレゼントキャンペーンを開催。
アカウントをフォローして「#トーキョー・オリジナルス」がついた投稿をリポストした方の中から、抽選で10名様にトーキョー・オリジナルス【狭山丘陵の抹茶ばあむ】と【バターソルトバウムクーヘン】のセットが当たります！詳しくは公式Xをご覧ください。
＊キャンペーンは終了しました。
■uRn.chAi&TeA（東京／渋谷区）
2020年、フードトラックから始まったuRn.chAi&TeA。
ティーやチャイのある何気ないひとときを通して、自分らしさを探る時間を提案してくれる専門店。
店舗の前を通るだけで芳醇な香りと余すことなく使われたスパイスの心地よい刺激がたくさんの人を惹きつけ、また、その味わいは、日常の緊張やほっとひと息つく瞬間に寄り添ってくれます。
店頭に描かれているエンブレムには、Bold（大胆）、Playful（遊び心）、Artistic（芸術的）、 Friendly（フレンドリー）、Versatile（多用途）が、全ての商品にストーリーと閃きを与えてくれるおいしさになって表現されており、uRn.chAi&TeAにしかできない感性を味わいたくてお店に通ってしまうのも納得。
それぞれのティーやチャイは、茶葉やスパイス、花、フルーツなど、全ての材料だけではない、風景や気配、人物にもインスパイアされているけれど、クローブやシナモン、カルダモン、ジンジャー、その他の様々なスパイスと茶葉を独自のバランスで配合しているセンスは抜群。
そんな、おいしく、丁寧につくられたuRn.chAi&TeAのティーやチャイは、日常に欠かせない一つになりそうです。
トーキョー・オリジナルスで販売しているのは、東京の塩（大島の海塩）と狭山丘陵の抹茶をつかったチャイセットと、紅茶を混ぜこんだフィナンシェ。
苦味とうまみを引き立てた抹茶のチャイと、きなこの香ばしさにほんのり塩味のアクセントが効いたチャイのセット。それぞれの素材を活かしつつチャイらしいスパイスの心地よい刺激をたのしめます。その日の気分に合わせてお好みのミルクでたのしめるので、贈りものとしても最適です。
もう一つは、uRn.chAi&TeAのティー「EMMA」を混ぜこんだフィナンシェ。
ダージリンとキームンをベースに柑橘のベルガモット、そして、華やかなローズや可憐なラベンダーの花の香りを活かした味わいは、複雑さを思わせながらもアールグレイのような華やかな印象も持ち合わせる人気のブレンドティー。
フィナンシェになっても、芳醇な香りと味わいはそのままにおいしく仕上がりました。
トーキョー・オリジナルスならではの二つの味わいをおたのしみください。
■3月はホワイトデーや季節の変わり目の時期。
日頃の想いや感謝を贈りませんか。
【紅茶フィナンシェ】
6個入り 1,480円（税込）
ドゥミセックの定番、フィナンシェ。金塊型で焼いた生地の外側はカリッと香ばしく、発酵バターの風味とアーモンドパウダーがしっとりとした質感を生み出しています。生地には、uRn.chAi&TeAのオリジナルブレンドティー「EMMA」を混ぜ込みました。ダージリンとキームンをベースに柑橘のベルガモット、そして、華やかなローズや可憐なラベンダーの花の香りを活かした味わいは、複雑さを思わせながらもアールグレイのような華やかな印象も持ち合わせる人気のブレンドティー。フィナンシェになっても、芳醇な香りと味わいはそのままにおいしく仕上がりました。
■春の和菓子を贈る
【ひとくち 煉羊羹】
7本入 2,376円（税込）
榮太樓の職人が手がける「ひとくち煉羊羹」は、手軽に楽しめるサイズながら、上質な舌触りと繊細な食感が際立つ、ひと味違う羊羹です。「小豆（こしあん）」は北海道産小豆を使用。なめらかで上品な口当たり。沖縄県産の黒糖は、コク深く豊かな風味が特長です。「銀座はちみつ」は、銀座のビル屋上で採蜜された希少な蜂蜜。皇居、浜離宮、日比谷公園の花々や木々を飛び回るミツバチたちによって集められた、華やかで香り高い味わいを生み出しています。
【さくら手づくり最中】
5個入 2,376円（税込）
いつでもサクサクとした食感と香ばしさをたのしめるよう、種（皮）と餡は別々に。見た目にも美しいさくらの形の種（皮）には、国産にこだわったもち米を使用し、餡は北海道産小豆をふっくらと炊き上げた程よい甘さの粒あん。いつでも食べたくなるような、かわらない美味しさの最中です。
【冨貴寄】
65g 1,680円(税込)
明治23年創業の銀座に店を構える東京の老舗のひとつ「銀座菊廼舎」。古くから愛される冨貴寄は、まさに昔のおやつの時間を思い出させる一品です。「心やすらぐ、おいしいものを」という一言に想いを込め、伝え続けてきた江戸菓子です。缶の中には、小さくて可愛らしい金平糖や和風クッキー、黒豆、和三盆などが手作業でひとつひとつ詰められています。
■ティータイムにおすすめのチャイを贈る
【パウダーチャイ】
狭山丘陵の抹茶チャイ3個、黒豆きなこ塩麦チャイ2個
5個入り 1,530円(税込)
苦味とうまみを引き立てた抹茶のチャイと、きなこの香ばしさにほんのり塩味のアクセントが効いたチャイのセット。それぞれを活かしつつスパイスの心地よい刺激をたのしめます。お好みのミルクでお召し上がりください。
■トーキョー・オリジナルスでも人気のキャンディをつくっている「パパブブレ」に、季節限定の「ミルクチョコレートバー」と「チョコレートキャンディ」をつくっていただきました。
【ミルクチョコレートバー】
972円（税込）
甘くて誰もが好きなミルクチョコレートと相性抜群のフルーティーな酸味のマシュマロが加わった、おいしいく見た目にもたのしい一品です。
ピンクのラズベリーマシュマロとイエローのレモンマシュマロの他に、チョコレートガナッシュにはフィアンティーヌを混ぜ込み食感をプラス。
口にする場所ごとにおいしさが変わるので、食べ飽きない魅力があります。
【チョコレートキャンディ】
40g 880円（税込）
キャンディは、中に隠れているチョコレートがポイント。
サクサクとした食感につくられたラズベリー味のキャンディと混ざり合うと、チョコレートの甘みとベリーの酸味が同時に味わえ、まるでスイーツのよう。
表面のストライプのかわいさに隠された味わいをたのしんでみてください。
■バレンタインにおすすめの商品
【バターソルトビスケット&チョコレートビスケット】
5枚×2種 1,296円（税込）
大島の塩がアクセントのシンプルなバタービスケットとMinimalの酸味の美味しいチョコレートの味わいを活かしたビスケットの2種がセットに。コーヒータイムにおすすめの一品です。
【トーキョー・オリジナルスオリジナルブレンドドリップバッグコーヒー】
5個入り 1,375円（税込）
ONIBUS COFFEEに特別にブレンドしてもらったドリップバッグタイプのコーヒー。ドライプルーンのような酸味と重すぎないボディのバランスがよい中煎りです。
■ノベルティーキャンペーン
2026年2月5日（木）から、1回のお会計で「トーキョー・オリジナルス」の商品を含む税込3,000円以上のご購入のお客様にトーキョー・オリジナルスオリジナルブレンドドリップバッグコーヒーのドリップバッグを1個プレゼント。
＊なくなり次第終了
＊対象店舗：
HANAGATAYA エキュート上野店
HANAGATAYA グランスタ東京中央通路店
HANAGATAYA 東京南乗換店
＊キャンペーンは終了しました。
■Poly-Logy Granola （東京／渋谷区）
2024年に東京都渋谷区広尾にPoly-Logy GranolaがOPEN。
始まりは、熊本県の阿蘇で「よもぎ」を無農薬で栽培し、湧き水で丁寧に洗浄、その後、発酵・乾燥・焙煎・加工まで、一貫して作る農家との取り組み。阿蘇山近くの大地と湧き水で栽培されるよもぎや山野草は、他のそれとはひとあじ違うクリアなおいしさがあり、この自然の恵みをより多くの人たちに伝えていきたいという想いからだったそう。さらには、この日本の伝統的な素材を世界に伝えていきたいという想いも深く、 Poly-Logy Granolaの名前には、ギリシャ語のpoly（多くの）とlogos（言葉・思想）が組み合わさってできた言葉、「多様な対話」という意味が含まれています。
トーキョー・オリジナルスで販売されているグラノーラは、まさに日本の文化がMIXされた逸品。
薬草の雰囲気が漂う「よもぎ」や「山野草」も昔から日常に寄り添う植物たち。それに、日本の東京で長く親しまれ、作り続けている船橋屋の黒蜜と糀屋三郎右衛門の玄米甘酒が原料として加わりました。
4つの作り手それぞれの素材の良さにも改めて気付いて欲しいし、長く食べ続けて欲しい想いから、個性を感じつつもおいしいグラノーラをPoly-Logy Granolaに作っていただきました。
たくさんの人たちの想いや技術が詰まったグラノーラは、少し特別なものですが、朝食やちょっとしたおやつにも食べたくなるような、多くの人の食卓に欠かせないひとつになった時、それが、また新しい出会いや多様な対話になりそうです。
■糀屋三郎右衛門（東京／練馬区）
天保10年に創業し、今では都内唯一の味噌蔵をもち、味噌の命の糀から手づくりしています。
特に、古くからある「木桶仕込みの天然醸造」の技術を大切にし、自然のありのままのものづくりにこだわり続けています。
仕込みをみれば、続けていくのは簡単なことではないと直ぐに理解できるほど。一つひとつが人の手で行われ、季節や室温などの違いを感じ取り、経験値でいつものおいしい味噌として届けてくれます。
原料もシンプルだからこそこだわりが。国産で産地を指定した米や豆を使用。作る味噌によって品種を変えているそう。
トーキョー・オリジナルスで使用しているのは、「玄米甘酒」と「おふくろ自慢甘口味噌」。
玄米甘酒は「グラノーラ山野草と玄米甘酒」に。おふくろ自慢甘口味噌は「甘味噌ごまダレ」に。
どちらもそのまま食べるおいしさとまた異なったおいしさとして表現され、それぞれの商品の奥行をだしてくれています。
道具も技術も昔は当たり前にあったけれど、そのまま続けることが難しく、当たり前ではなくなっている日本の発酵技術として、トーキョー・オリジナルスの商品の中に生きています。
■トーキョー・オリジナルス デザインコンセプト
「トーキョー・オリジナルス」というブランド名の通り、東京ならではの独自性や魅力を表現するビジュアル・アイデンティティを作りました。
東京や日本文化を象徴する「書」のモチーフを、幾何学的な柄として組み立てることで、トラディショナルな和の要素を感じさせつつも、和の印象だけには留まらない、モダンで洗練された印象を持つデザインへと落とし込んでいます。
ロゴマークとしてブランドの顔の機能を果たしながらも、柄として展開した際にも、ブランド全体を一貫して包み込む、強度のあるビジュアル・アイデンティティとなるよう設計しています。
さらに、商品のパッケージやロゴを使用するシーンごとに細やかな調整をすることで、ブランドとしての統一感は保ちながらも、各プロジェクトに関わる「作り手」の個性や視点が見えなくなってしまわないよう、ブランドの外側と内側のバランスも大切にしました。
■木住野 彰悟 ｜ アートディレクター・グラフィックデザイナー
1975年東京都出身。2007年グラフィックデザイン事務所6D設立。
企業や商品のビジュアル・アイデンティティを中心に、ロゴやパッケージデザイン、空間のサインデザインなどを手掛ける。近年は多様な領域でのデザインシステム構築にも取り組んでいる。
最近の主な仕事に、EXPO2025「大阪ヘルスケアパビリオン」や「旭川市デザインシステム」のアートディレクション、「不二家洋菓子店」リブランディング、「コクヨ」リブランディング監修など。「前橋国際芸術祭」のデザインディレクターに就任。2025年に初の著書『「らしさ」の設計』を刊行。
D&AD、カンヌ、アジアデザイン賞、東京ADC、JAGDA、日本サインデザイン賞、日本パッケージデザイン賞など国内外のデザイン賞を多数受賞。
2016年にD&ADグラフィック部門審査員、2017年からグッドデザイン賞の審査員、2023年からコクヨデザインアワードの審査員を務める。
■SNSフォロー＆リポストキャンペーン
2025年12月19日（金）から2025年12月28日（日）まで、HANAGATAYA公式X（旧Twitter）にてプレゼントキャンペーンを開催。
アカウントをフォローして「#トーキョー・オリジナルス」がついた投稿をリポストした方の中から、抽選で10名様にトーキョー・オリジナルス【スイーツセット】または【グロッサリーセット】のどちらかが当たります！詳しくは公式Xをご覧ください。
【スイーツセット】
東京の素材の味を活かしたスイーツや米菓、作り手の技を存分にたのしめる嗜好品まで、日常のほっと一息つくときにあると嬉しいお菓子とドリンクのセット。
【グロッサリーセット】
慣れ親しんだご飯のおともや調味料、和のおいしいもの以外にも素材にこだわったグラノーラや東京の農園から届くジャムなど、食卓にあるとうれしい食品のセット。
■ノベルティーキャンペーン
2025年12月19日（金）から、トーキョー・オリジナルスで販売している「パウダーチャイセット」の中から「狭山丘陵の抹茶チャイ」を、1回のお会計で「トーキョー・オリジナルス」の商品を含む税込3,000円以上ご購入のお客様にプレゼント。
＊開催店舗
・HANAGATAYA エキュート上野店
・HANAGATAYA グランスタ東京中央通路店
・HANAGATAYA 東京南乗換店
・HANAGATAYA 上野新幹線店
・HANAGATAYA 上野中2階店
・HANAGATAYA 品川南店
＊なくなり次第終了
トーキョー・オリジナルスの
紹介動画はこちらから
■関根油店（東京／新宿）
新宿区新宿に構える関根油店で扱う胡麻油は、江戸時代中期から続く伝統製法「玉締め搾り」でつくられます。それは、ごま本来の自然な香りと味わいを残すために低圧力でじっくり時間を掛け、手間を惜しまずにつくられた逸品。
透明度が高い黄金色の胡麻油は、長く使い続けられてきた重厚な質感の機械や天然素材にこだわった道具のひとつひとつを使い、季節や気温ごとに微妙な調整を加えながら職人たちの手で扱われ、大量生産では生み出せないここだけの味わいとして完成します。
食卓でも慣れ親しんだ「ごま」という一つの素材が、職人の技によって風味も香りも格別の逸品になり、それは料理人にも愛され、老舗の天ぷら屋とも長くお付き合いされているそうです。
トーキョー・オリジナルスでは、そんな貴重な胡麻油を使った、ビスケットと鉄板焼き煎餅を販売します。
ビスケットの生地や煎餅の素材の味わいを引き立てながら、やさしくふんわりとごまの香りと味わいがたのしめる一品になりました。
どこか懐かしいようで、ずっと食べていたいおいしさを是非おたのしみください。
■銀座菊廼舎（東京／銀座）
創業明治23年（1890年）。
銀座の地で四季折々の彩りを添えて、独自の世界を展開する江戸和菓子の老舗。
「心やすらぐおいしいものを」
この一言に想いを込めて、長く続く歴史と伝統を守り続ける力強さを纏い、それでも、現代の私たちの中にある古い記憶に寄り添ってくれるような、あたたかさも兼ね備えています。
大切な誰かに贈りものをする時にも、ほっと一息つきたい時にも、傍らにあると嬉しい一品が見つかるお店です。
トーキョー・オリジナルスで取り扱うのは、商標登録の「冨貴寄（ふきよせ）」。
風が吹き寄せた、木の実や葉っぱ、それらを模した和菓子、吹きよせ。風が運ぶ愛らしいものたちは、幸せをもたらすものであってほしい。そんな願いをひそませる名前となった冨貴寄は、銀座菊廼舎が誇りとする商品。
蓋を開けた瞬間に美しい宝石箱のような、きらきらとした存在でありながらも、バターを使わない和風のクッキーに金平糖、和三盆など、口に運べば懐かしい江戸菓子を味わわせてくれます。
■健康自然工房（東京／あきる野市）
自然豊かなあきる野市、八王子市の山間に蜂場をもつ健康自然工房。
取り扱う蜂蜜は、全て天然熟成で仕上げられた逸品。こんなにも違うのかというほど爽やかで、上品で、香りが口の中で広がります。
同じあきる野市にはカフェとミュージアムを設け、地元の方や子どもたちとのやさしい繋がりを感じさせてくれながら、自然との繋がりや蜂蜜の可能性、おいしさなど、スタッフの方々が持つ知識を惜しみなく教えてくれます。
トーキョー・オリジナルスのカステラで使用しているのは、春一番に採れる「さくらはちみつ」。
「さくら」と聞くとさくらの味を想像してしまうかもしれませんが、カステラに表れるさくらは、透きとおるような上品さで、それと分からないほど蜂蜜としておいしさを発揮しています。
リッチに配合された卵、ふんわりと空気を含んだ職人の技術も感じられる仕上がりで、誰からも好まれる一品になりました。
■近藤醸造（東京／あきる野市）
多摩の山裾、澄んだ空気とおいしい水、自然に恵まれたあきる野市で生まれたキッコーゴ丸大豆醤油。東京都では稀少な醤油蔵でつくられた醤油は、現在もゆっくり時間をかけて発酵熟成され、丁寧につくられています。澄んだ色、豊かな香り、深い味わいとなって、今もかわらず食卓に欠かせない醤油として親しまれています。
その独特なコクと優雅な香りが七味のうまみ、辛味、香りと重なってあらわれています。
■やげん堀（東京／台東区）
寛永二年（1625年）徳川家への献上品として取り扱われたやげん堀の七色唐辛子は、家光公にことのほか喜ばれ、徳川の「徳」の字を賜りました。 以来、十代の永きに亘り、七味唐辛子の調合販売という方式を続け、今なおそれが喜ばれています。辛いもの好きの江戸っ子の為に作られた配合は今も変わらず親しまれています。
トーキョー・オリジナルスでは、「香彩七味」と名付けられた特別な七味を調合していただきました。
唐辛子と焼いた唐辛子(焼き粉)の2種類の辛味に、やげん堀らしい山椒の風味、そこに青のりを調合していただくことで、より香り豊かに仕上がりました。醤油のうまみとも相性がよい七味です。
二つの作り手のおもいが、一つの商品として仕上がりました。最高の素材をつかい、それぞれの味わいの良さを活かせるたがねにまとわせ、食感と香りをたのしんでいただけるお煎餅です。
近藤醸造
https://kondojozo.com
やげん堀
https://yagenbori.jp
■ONIBUS COFFEE（東京／世田谷区）
2012年、まだスペシャルティコーヒーが身近な存在ではなかった時代に、東京都世田谷区奥沢でONIBUS COFFEEは創業しました。
「コーヒーで、街と暮らしを豊かにする」をビジョンに、コーヒーの品質と、生産者から消費者までコーヒーにまつわる人々が公平に繋がる世界を追求するロースター。
日々、焙煎や抽出に向き合い、産地ごとの豆の個性とその美味しさを体験させてくれます。
そんなONIBUS COFFEEがトーキョー・オリジナルスのオリジナルブレンドを作りました。
ドライプルーンのようなバランスの取れた酸とボディがありつつも、淹れたてはほんのりとキャラメルのような香りも表れます。
目覚めの時間から食後やコーヒータイムまで、どんなシーンにも寄り添うコーヒーです。
生豆原産国：ブラジル、エチオピア、グアテマラ
焙煎度合い：中煎り
テイスティングノート：ドライプルーン、ダークチョコレート、ローステッドアーモンド、キャラメル
■Minimal -Bean to Bar Chocolate-（東京／渋谷区）
2014年、渋谷区富ヶ谷にMinimal -Bean to Bar Chocolate-が生まれました。創立当初から今も変わらず産地に赴き、高品質のカカオ豆を仕入れています。
そのカカオを最大限に活かすために考えられているのは、余分なものを引き算し、カカオそれぞれの風味を引き立てること。
カカオにまつわるそれぞれの工程に携わる作り手たちによって形になったチョコレートは、私たちに豊かなチョコレートの体験をさせてくれます。
今回、トーキョー・オリジナルスでは、Minimal -Bean to Bar Chocolate-から届くスペシャルティチョコレートを使い、カカオの産地のキャラクターを活かしたチョコレートのビスケットを作りました。タンザニア産カカオ特有のりんごのような酸味がやさしく、美味しさとして表現されています。Made in Tokyoのチョコレートの味わいをおたのしみください。
