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レギュラーコーヒーが毎日キリマン

EKI na CAFEは感動のおいしさへ
レギュラーコーヒーが毎日キリマン

華やかな香りと豊かなコクが楽しめるキリマンジャロブレンドに仕上げました。
これまでとは違うEKInaCAFEのコーヒーをお楽しみください。

「高い標高」と「火山灰土壌の肥沃な大地」で育ったタンザニア産キリマンジャロ豆は、
水洗式（ウォッシュド・メソッド）で、華やかでクリアな味わいを表現。
ナッツを感じさせる香ばしいフレーバーのブラジル産アラビカ種と組み合わせることで、
華やかな香りと豊かなコクのあるキリマンジャロブレンドに仕上げました。

異なる2種類の焙煎を組み合わせたアフターミックスを採用。
キリマンジャロ豆は、浅めの焙煎で華やかさを表現、
ブラジル豆は深めの焙煎で、重厚なコクと甘味を表現しました。
完全国内焙煎で鮮度にもこだわり、熟練の焙煎士が、付きっ切りで丁寧に確認しながら仕上げます。

ハンドドリップと同じ「蒸らし工程」で、豆の特徴を最大限引き出します。
従来より抽出時間を短縮し、ハンドドリップの味わいをクイックに再現します。

特別な一杯を楽しみたい、そんなあなたにおすすめ。

単一産地（シングルオリジン）のコーヒー豆で抽出した、 こだわりのコーヒーです。
世界的に高い評価を受けるコスタリカ産のアラビカ種100％ を特別な精製方法で仕上げ、
花のようなアロマと、チョコ レートを思わせる味わいに引き出しました。
まろやかな甘みと程よい酸味が特徴です。
特別なひと時に、シングルオリジンならではの美味しさをお楽しみください。

※予告なしに終了する場合がございます

ラミニータ農園のご紹介

コスタリカ中部のロスサントス地区、コーヒーの木の生育に適した標高1400mの山間地にある
ラミニータ農園(Hacienda La Minita)と周辺小規模農家に協力いただいたコーヒー豆を使用しております。
ラミニータ農園(Hacienda La Minita)では品質の高い美味しいコーヒーを作るために
50年以上前からサステナブルな取り組みをしております。
その結果、カーボンニュートラルを達成して、コスタリカ政府から認証を得ております。
農園の環境を守り、労働者の労働条件や教育、医療を充実させています。
コーヒーの苗木の育成から収穫、選別まで一つひとつ丁寧かつ厳格な基準でつくられた
コーヒー豆が香り豊かで雑味のないコーヒー本来の美味しさを生み出します。

※本品はRFA認証ではありません。

NewDaysでは、紙製フタの導入など、ホットコーヒーメニューの資材全てに、環境にやさしい資材を使用しています。
また、カップサイズをラージサイズ1種類に統一し、資材の在庫過多を防止することで無駄をなくし、環境に配慮した取り組みを進めています。